Questo è Amore!!! ...e Premio

Come resistere davanti a questa scena??????

Lulù sbaciucchia Triky in un pomeriggio di

Luglio ,

mentre io,in attesa di partire per le ferie,preparo

le valigie !

Buona domenica a tutti!
Un grazie speciale a Tamtam per questo premio,
non riesco a ringraziarla sul suo blog ,
ancora non riesco a postare commenti!!!!

Vi segnalo un altro suo blog Il Pane nel quale troverete degli spunti molto interessanti....

Miaooooooo a tutti

Orecchiette con ragusano DOP e funghi in tegamini "pugliesi" e....premio!!!

Qui trovate tutti i passaggi fotografati.

Per realizzare questa ricetta finalmente ho usato i tegamini "pugliesi" di coccio che mi aveva portato mia suocera....da qui il titolo!!!!!!!

Soffriggere in olio extravergine di oliva della cipolla e versare dei funghi champignons surgelati .

Aggiungere dei piselli e un dado vegetale.

Far cuocere a fuoco moderato, se necessario versare mezza tazzina d'acqua tiepida.

Cuocere le orecchiette per soli 5 minuti in abbondante acqua salata .

Preparare i famosi tegamini...non occorre ungerli!

Tagliare a quadratini del ragusano dop stagionato.

A cottura ultimata versare i funghi e i piselli in una casseruola  e versare le orecchiette ,

aggiungere il ragusano e mescolare con cura ,ponendo la casseruola per qualche minuto sul fornello.

A fuoco spento versare della panna da cucina e mantecare velocemente tutti gli ingredienti.

Versare il composto nei tegamini,spolverarecon parmigiano grattuggiato e peperoncino in polvere.

In forno per circa 8/10 minuti al max, fino a quando non si formerà una deliziosa crosticina dorata.

Servire in tavola!

Ringrazio  Martyska    e Rosalba   per avermi donato questo premio!!!!
Grazie !!!!
I pensieri gentili fanno sempre bene al cuore.....

Ringraziamenti e premio!

Oggi ho ricevuto questo premio da Tamtam

 la ringrazio di cuore  ,questo è ilprimo che ricevo,  volentieri lo giro ad altri blogger.

Queste sono le indicazioni quando si riceve il premio:

1) Ringraziare coloro che ci hanno premiato.

2) Scrivere un post per il premio

3) Passarlo a 12 blog che riteniamo meritevoli


4) Inserire il collegamento di ciascuno dei blog che abbiamo scelto

5) Dirlo ai premiati


Consegnare un premio non è facile, tutti i blog sono meritevoli e tutti sono interessanti .
Questi sono i 12 nomi che ho scelto :

* Alice


* Tania


* Betty


* Alessandra


* Francesco


* Angelica


* Nightfairy


* Maria Luisa


* Daniela


* Golosina


* Susy