martedì 7 settembre 2010

Lasagne ai carciofi......con una mano!



Qui trovate tuttti i passaggi fotografati.

Lasagne ai carciofi...con una mano!!!!

Ovvero come cucinare qualcosa di veloce con la tendinite alla mano destra............e fotografare con la sinistra

Versare in una pirofila della besciamella(ovviamente pronta ..con una mano che fai ????)


Passare per 1 minuto dei cuori di carciofi surgelati al microonde con velocità al max,ovviamente nella stagione si possono utilizzare quelli freschi...ma con una mano è necessario usare quelli surgelati!
Salare i carciofi ed aggiungere a crudo dell'olio extravergine di oliva.

Aggiungere delle fettine di mozzarella,
del prosciutto a dadini e
del parmigiano grattuggiato...ed iniziare a disporre le lasagne .

Proseguire con gli strati fino al completamento degli ingredienti a disposizione.

Spolverare con parmigiano e completare con della paprika dolce.

In forno per circa 30/40 minuti al max.
Pronte!!!!!!!

La cena è pronta.....ma il dolore...... non passa bisognerà inventarsi altre ricettine "per una mano"

1 commento:

  1. beh queste lasagne sono favolose anche se fatte con una mano solo...anzi la soddisfazione di mangiarle sono sicura sarà doppia...bravissima!e speriamo che la tendinite ti passi presto..baci ^_^

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