Qui trovate tutti i passaggi fotografati
Prendendo spunto per il pan di spagna al pistacchio dalle ricette di DANITA ,che trovate su Cookaround (sempre fonte di ispirazione) e di DONNAFREE ho preparato questa deliziosa
Torta al Pistacchio con trionfo di Fragoline e crema chantilly per il mio Amore!!!!!!!
Ingredienti:
* 200 gr di farina
*100 gr di burro
* 200 gr di pistacchio di Bronte
* 4 uova
* 160 gr di zucchero
*1 bustina di lievito per dolci
*Un pizzico di sale
Torta al Pistacchio con trionfo di Fragoline e crema chantilly per il mio Amore!!!!!!!
Ingredienti:
* 200 gr di farina
*100 gr di burro
* 200 gr di pistacchio di Bronte
* 4 uova
* 160 gr di zucchero
*1 bustina di lievito per dolci
*Un pizzico di sale
Agli ingredienti ho usato anche un cucchaino di aroma al pistacchio ,acquistato per realizzare i DOLCETTI AL PISTACCHIO DI JOY86 .
Dopo aver preparato il pan di spagna ,iniziare a preparare la crema Chantilly (io ho usato quella della Paneangeli) e farla riposare per circa 10 minuti in frigo.
Lavare delle fragoline freschissime e farle asciugare a temperatura ambiente
Tagliare il pan di spagna ed inumidirlo con acqua e zucchero (come indicato dalle ricette citate ) e con dello sciropppo di fragole.
Versare la crema chantilly.
Disporre le fragoline sulla crema e ricoprire con l'altra metà di pan di spagna (anch'esso inumidito ) e completare con altra crema chantilly.
Dopo aver fatto riposare per circa 30 minuti la torta in frigo decorare con pistacchi tritati.
Ecco la fetta...buonissima!!!!!!!!!!!!
Mooolto invitante questa tortina, buon ferragosto!
RispondiElimina@ maria luisa :grazie ..anche a te buon ferragosto!
RispondiEliminaMa quanto è bella questa torta? E il pandispagna al pistacchio è un'idea geniale!!!
RispondiEliminaBuon Ferragosto da una nuova amica di Cook!
Laura, la mamma bionica
questo è un attentato alla linea!!!
RispondiEliminaComplimenti per il blog, davvero stupendo!
E poi ami tantissimo i gatti, quindi abbiamo una cosa in comune ^^
Ciao! Sono Tina/Oma Duck di Zucchero incantato, ma sei una cookina anch tu? I dolcoi al pistacchio mi fanno impazzire!!!!!
RispondiEliminaGrazie di esserti unita al mio blog, anche il tuo è molto caino e simpatico!!! E i gatti FANTASTICI Ciaooooooooo, a presto!