Qui trovate tutti i passaggi fotografati.
Ricetta veloce ma di ..... gusto !!!!
Dopa aver pulito con estrema cura le cozze ,metterle in una pentola affinchè a fuoco vivace si aprano.
Versare della salsa di pomodoro ed aggiungere sale,pepe e del prezzemolo fresco tritato.
Niente aglio per via della mia grave allergia ,ma chi non ha problemi puo' utilizzarlo tranquillamente.
Far cuocere a fuoco vivace la salsa ......
Servire subito in tavola con del pane fresco e fragrante!!!!!
Buon appetito
Le cozze le preferisco saltate e aperte in bianco con olio, aglio e peperoncino... ma anche così mi sembrano ottime!!
RispondiEliminaVeloce e stuzzicante!Ottimo!
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